是吃自己的食堂。 因为赤脚医生们本质上是农民、渔民，一个个饭量可大了，非常能吃，带这么一伙人去吃饭店能把他们单位资金给吃光！ 然而有的领导还真是心动了！ 他们也不能经常去大众餐厅下馆子呀。 而且有领导叹气说：“组织上是应该请同志们去饭店吃个饭，同志们日子过的艰辛，他们就是老黄牛，吃的是草、挤出来的是奶！” “今天的模范中那位徐金海，他就有营养不良的问题，不止一次倒在了问诊途中！” 其他领导也叹气：“是，孙局你说的对，可咱们没那么多的预算！” “五百个人下馆子，这得多少钱？” “是该领着同志们去好好撮一顿，好歹改善改善伙食，可是——哎！” 王忆看着他们为难的讨论起来，便过去问道：“各位领导，咱们这个会议餐的标准是多少？这能告诉我吗？” 这事他也为难。 大众餐厅他们生产队的饭店，现在有人主动冒头要去餐厅吃饭，很容易让领导们在心里犯嘀咕：是不是王忆故意鼓动人来给自己饭店拉业务呢？ 这样他不如过去问问会议餐的标准，要是差不太多，那他就让餐厅补上个差价，直接将大众餐厅做会餐场地。 能卖卫生体系里的领导们一个面子，也能给餐厅做个广告。 这里可是几乎汇聚了全县各公社、各村庄的大夫，就跟他当初赞助了民办教师们的会餐一样，他们回到村里或者走亲访友的时候会把这事当个话题反复宣传。 能给大众餐厅带来很多隐形好处。 本来县里百姓别管是城里的还是乡下的，都觉得县里最好、最体面的馆子是国营饭店，特别是如今改为外宾饭店的国营二饭店，更是所有人请客下馆子的首选。 前两年在乡下，哪家人要是能进国营饭店吃一顿饭，那真是能在街头巷尾聊好长一段时间的事。 要是能进国营二饭店吃顿饭，那就更厉害了，这说明家里有华侨亲戚，或者说身边的铁哥们有华侨亲戚，找他过去作陪来着。 但是大众餐厅的开设却在潜移默化的改变老百姓的这个看法： 就拿上次王忆安排餐厅赞助民办教师进步大会的结业晚宴来说，教师们吃过这顿饭后回乡里聊起来，肯定要捡有面子的事说，他们把大众餐厅夸得天花乱坠。 这帮大众餐厅做了好宣传，让餐厅在农村地区有了名气。 也是出于这方面的考虑，王忆愿意赞助赤脚医生这场大会一顿饭，花点钱买个宣传口碑嘛。 负责组织会议的是名叫孙诚的副局长，他苦笑道：“王老师，咱们只能吃单位食堂，我们给同志们定的会餐标准其实不算低，今天的午饭是一人一元六角钱呢！” “就是一人一斤肉的标准。”另有工作人员补充道。 一人一斤肉。 这个标准可以了。 实际上操作起来肯定不能是真一人一斤肉，毕竟还有主食、还有菜呢，这都得花钱。 王忆一寻思，对孙诚说道：“领导，要不然这样，中午去我们大众餐厅吃，标准稍微提升一点，改成一人两元钱。” “我们餐厅可以招待同志们吃火锅，每人一斤肉的标准，实实在在给一斤肉，半斤猪肉、半斤羊肉；另外菜、面管够，随便吃，让同志们吃个饱！” 几个领导们一听很感兴趣。 一人额外多加四毛钱，结果可以人均吃上一斤肉、吃菜吃面吃到饱？ 这买卖行啊！m.zＺWＴwｘ.ｃｏＭ