菜二夫妻吃过早饭，便人手一把老?头开始挖地。 林株便提着泔水桶去喂猪，一眼看见猪圈旁的地里冒出了绿色，蹲下仔细一瞧：鲜嫩的菠菜叶子从枯黄中钻了出来，忙大声喊：“爹，娘，菠菜！菠菜长出来了。” 她的声音很大，充满了惊喜，似乎这是一件奇怪的事儿。 菜二在地的那头憨厚的笑了笑说：“开春了，也该长出来了，今年比去年还迟了一点。” 林株不解的问：“爹，没见你撒菜籽儿，怎么就长出来了？” 菜二摇了摇头，女儿真是傻，这点都忘了。便说：“这是冬菠菜，和冬麦一样要入冬种。冬天也长出一点，不过今年冷，长出来的都冻死了。但是根在地里，到了春天也和麦子一样，最早就绿了，现在还太小，过个五六天就能吃了。那边还有韭菜，再过些天也能吃了。” 原来是这样，林株喂完猪，蹲下身子看着可爱的小小的菠菜。以前这种菜倒是经常吃，她还以为反季的菜都是大棚里的，这种农家自种的青菜要等到春天播种，夏天成熟才能吃到。 菜二看女儿惊奇的的样子，笑着大声说：“株儿，先不要拔，太嫩了，等再长大点，先给府上送去点尝鲜，余下的我们再吃。” 林株直起身子，提着泔水桶往回走。看爹娘劳动了好半天，才挖了一点地，边走边说：“爹，这么大一片地，什么时候才能挖完。我昨儿看见外面的地都用牛耕，不如我们也找头牛。” 菜二说：“株儿尽瞎说。种粮跟种菜可不一样。种粮是粗活，只要散上肥，把地一耕，撒下种子，以后就是靠天吃饭。雨水多，太阳足，就是个好收成。干旱，该晒的时候见不到太阳，就受了灾。这种菜可是细活，一种菜一个脾气，都得伺候好了，才能有好收成。这没下种子的菜地一定要一?头一?头的挖，把土疙瘩打细了。” 原来种菜还有这么多讲究，她还以为只要用锄头划道壕沟，将菜种子撒下去埋起来，过些天长出来吃就好了。 她走过去仔细的看，菜二抡起撅头头使劲挖下去，将里面潮湿的土块翻起来，用?头背部打碎，菜二娘子跟在后面，用掘头背部将土抚平，地面上撒上一层肥料。 菜二见她有兴趣，边挖地边讲解：“这块地稍微阴一点，就种辣椒，南瓜，茄子，这些天就要育苗，茄子黄瓜豆角的的快点下种。” 菜二娘子听自家男人给女儿讲起种菜如数家珍，抿嘴偷偷地笑。 种菜也是种手艺，自家男人种的菜就是好。品种多模样好，自从夫妻两住进菜园，就没听过主人家有什么不满。每个季节的菜都吃不完，这是件值得自豪的事儿。 林株听得懵懵懂懂，这些知识她哪儿知道，一时半会的也明白不了。、、 但是她能听出来，种菜的学问很大。一亩园工十亩田工，不是瞎说的。 看爹娘忙绿，她也去拿把小铁锨想要帮着将快要模糊的一畦一畦菜畦的田埂堆起来。 菜二娘子忙上前夺过铁锨说：“株儿！女儿家家的，不要干这种粗活。手上会长老茧，关节也会粗的。你还是去地窖里挑些好的萝卜白菜土豆给镇上送去吧，再放些天萝卜也虚了，土豆也发芽了，白菜也黄了。” 娘是真的疼她。这么多的活儿m.ｚＺＷｔｗｘ.ｃOm