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心灵小饭馆[美食] 第92节


是令人不能拒绝的。

    市面上的牛肉面中的牛肉大致有两种,一种是片的很薄的,一种是块状的牛肉。

    片状的牛肉大多出现在比较清淡一些的面中,例如牛肉拉面,里面的牛肉可以说是薄如蝉翼,而比较重口味一些的牛肉面中的牛肉就是块状的,经过长时间的炖煮也能完全入味,当然也有例外。

    小饭馆选择的就是块状的牛肉,毕竟全名是红烧牛肉面。

    严晴染咽下口中的面条后,又来了一块软烂的牛肉,牛肉已经完全入味,能够尝出来明显的咸鲜味,后味中带着一些辣。

    黄诗佳和严越两人跟严晴染的迫不及待不一样,他们先观察了一番,发现每一碗牛肉面的旁边还放着一个小壶。

    如果是之前吃过煲仔饭的客人就知道里面放着的应该是酱汁之类的东西。

    但黄诗佳和严越之前没来,不过他们也能猜到一些,随即打开看了一眼,颜色红亮。

    黄诗佳凑近闻了一下,发现是辣椒油,瞬间惊喜的看向严越。

    严越也get到了黄诗佳的意思,悄咪咪的看了一眼严晴染,桌子下的手开始朝着严晴染那碗牛肉面下的小壶伸过去。

    一心吃面的严晴染完全没有注意到自家老爸的这个动作,狠狠错失了一壶辣椒油。

    每一份的辣椒油并不是很多,用的壶也比煲仔饭的时候还要小,算是迷你版的。

    黄诗佳一开始还有些疑惑为什么要用这么小的壶装,但等她将辣椒油倒入面中的时候,她明白了。

    虽然只是一点点的辣椒油,倒入了面汤汁中,独属于辣椒的呛鼻味道经过加热后传出,混合着牛肉面的味道,香味更是几何倍增。

    黄诗佳之前没有用过的筷子拿着筷子蘸了一点,放在舌尖上尝尝味道。

    一股灼痛感瞬间开始蔓延,但同时又滋生出一种自虐般的快感,最后竟然让人感觉有些舒爽。

    小小的一滴辣椒油,辣椒素的含量成倍浓缩,而且还不是干辣的辣,是那种香辣,让人越来越上瘾。

    黄诗佳并不是很能吃辣的人,就这么一点就让她直伸舌头,想要消除一些舌头上的灼痛。

    由于辣椒油的效果太强,黄诗佳的这个方法并不奏效,只能寻找一下其他的方法。

    她扫视了一下桌面上的菜,最后只能将目光看向了牛肉面的汤。

    黄诗佳只想着汤水可以解辣,但她没有想到热汤会让辣味更加的明显。

    再加上一口本就带着微辣的汤水入口。

    “噗。”

    黄诗佳很成功的喷了出来,不过好在面前的碗够大,没有喷出去,而是喷在了碗里。

    反正都是自己吃,黄诗佳也没觉得有什么问题,不过这个辣椒油,她觉得她需要远离,不然会变得不幸。

    辣椒油太辣了,不是她能承受的范围。

    不过辣椒油的灼痛感还有些许在口腔中,这种感觉让人上瘾,黄诗佳没忍住的看了一眼辣椒油的小壶。最后还是伸手又拿着闻了一下,太香了。

    那边的严越就没这个烦恼,他平时就喜欢吃辣,对辣味的忍受能力说一句s级都不为过。

    看见自己的老婆被辣成这样,他不但没有上前帮忙,反而还幸灾乐祸的笑了一下,最后在黄诗佳威胁的眼神中闭上了嘴巴。

    能吃辣的人不像黄诗佳一样,只是加上一点辣椒油,他是直接到上了一半,然后试探了一口。

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