大豆做的？”几个领导都一脸不可思议。 “对。”小马道：“我亲眼看着她做的。” “不错，很好吃！”几个领导连连点头称赞，确实很好吃。卤蛋都是剥了皮在卤汁里面浸泡一宿的，比刚煮出来的卤蛋卤味更浓，更香，更好吃。 这个季节正是青黄不接的时候，又没有大棚，平时只能吃到白菜和土豆，任谁吃了一冬天都吃够了，如今尝到这么好吃的卤味，都觉得美味无比。 县里农业厅的领导道：“现在没什么吃的，卤味可以推广，让老百姓都解解馋。” 闻言，公社的高书记忙道：“我们供销社已经上架销售了。” 县里领导点头，“金山公社这方面做的不错。” “这个卤蛋和卤豆干也很好吃。” 得到领导表扬，高书记心里很高兴。 小吴则听的冷汗涔涔，这事过后得和领导说说。 第19章 送走小吴后,已经下午了，现在去县城肯定赶不回来了，温雨晴便帮着李大头捞油皮。 她这正忙着，就见小吴又来了,这次他还带了一个秃顶的中年男人。 看到两人,温雨晴有些惊讶,还不待她开口询问,小吴便主动介绍道：“温队长，这是供销社的张经理。” 介绍完张经理,小吴又介绍温雨晴，两人打过招呼后，张经理主动说明来意,原来供销社也想采购卤味。 有人主动来谈生意，温雨晴自然不会拒绝，不过她也有个要求,头几天让卤味坊的人帮着卖。供销社的客流量本来就少，要是按他们那种卖法,每天根本销售不了多少。 本来张经理还担心温雨晴因为之前的事,不与他们合作,如今见温雨晴不但与他们合作，还要帮着卖，张经理自然没意见。 两人谈妥后，小吴道：“温队长,你们这卤味的做法能不能告诉我？你放心,配方只公社食堂知道，我们不会往外传的。”担心温雨晴不高兴，小吴又道：“高书记尝过卤味后,上瘾了，想让公社食堂经常做，只是总去外面买也不方便，要是食堂会做，什么时候想吃就做了。” 说完，小吴又向温雨晴保证，方子肯定不会透漏出去。 世界上根本没有不透风的墙，温雨晴怎么可能信他的鬼话。 虽说在后世，各种卤味配方遍地，不过现在这东西确实稀缺货，而且以现在的闭塞程度，几年内都不用担心配方泄露。 温雨晴并不想这么早就把方子泄露出去，可不告诉又得罪人，想了想，温雨晴道：“吴秘书，就算我把配方告诉你，你们做起来也很麻烦，别的不说，只调料就三十多种，卤汤要是用一次的话，成本会特别高。多次使用，必须天天都煮上几个小时，尤其是到了夏天，更要一天天的煮着，不然容易坏。” 温雨晴并没有夸张，现在没有冰箱，卤汤确实不好保存。 顿了一下，温雨晴又道：“而且就算你们有卤汤，豆制品也自己做吗？” 豆制品不可能自己做，没人会不说，公社食堂也没那么多人。至于卤汤，更不可能一天天的烧着。 “这么麻烦啊，”小吴想了想道：“那我们还是去供销社买吧。”去供销社购买的坏处就是价格更高，买到的食品种类也可能不全。 “要不这样，我们每周固定一天给你们送卤味？” 听温雨晴这么说，小吴觉得这个主意不错，最后两人又商量了周几送，送什么，送多少。 小吴和张经理离开后，小马也从县里回来了，温雨晴便和他说了一下供销社采购卤味的事。 整个公社也有几千人，其中不乏公社干部、老师、肉联厂、砖瓦窑职工等等，再加上周边的大队，开发好了，市场还是挺大的。 张经理既然主动找来了，温雨晴自然不想放弃这个市场，只是供销社前面的马路人流量不大，若是想让人们尽快知道卤味，就得宣传。 这个时候没电视，不能打广告，发传单也不现实，用广播宣传没门路，最后温雨晴决定在公社小学、中学门口免费送卤味。ｍ.zZＷTｗＸ.ＣOm