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第二九三章:凉拌松花蛋


我方才偷偷看了一眼,似乎是鸭蛋做的。”

    其中一个厨子说道,“只不知道她怎么做的,居然成了这个颜色,外皮虽然黑,但其实却是透明的,看着还挺美的。”

    “的确,这么说,还真是挺好看。”

    众厨子又打量了一会儿,随后彼此看看了道,“你们说,这个,吃还是不吃?”

    “那个姑娘既然敢留给咱们,总不能是毒药吧,必然是能吃的。”

    此时,主厨首先站出来,拿了筷子就夹了一块,“人小姑娘都敢吃,我们几个大男人有什么不敢的。”

    说完,就放进了口中,细细吃了起来。

    一入口,主厨的眉头立时就皱了起来,然后慢慢松开,最后闭上眼睛,面上竟是露出几分享受的表情来。

    “主厨大人,您感觉,如何?”

    见主厨如此果决的态度,一众厨子都是佩服的不行,纷纷满脸期待的看着他等答案。

    “恩,真是奇了怪了。”

    主厨也不说出答案,只是默默又伸出筷子夹了一块,“初时只觉得味道奇怪,但越吃越觉得诱口,外皮弹韧,蛋黄粘软,口感鲜滑爽口,实在新奇,新奇。”

    “那,就是好吃了?”

    见主厨蹦出这么一大段的话来,但总结起来就是夸奖啊。

    主厨都夸奖了,那东西的味道还能差的嘛,因此所有的厨子都不再犹豫,纷纷拿起筷子尝了起来。

    然后,这不吃还好,一吃,全都上瘾了。

    直到一整盘凉拌皮蛋被吃完,众人都还一阵的意犹未尽。

    “这到底是什么东西,看着像是蛋,却又从未见过,口感也是极为奇特。”

    众厨子放下筷子,还在回味着刚才的味道,“这样的菜品必须留下来,一定能会受欢迎的。”

    “就是,我吃了都还想吃呢,主厨大人,您觉得呢?”其它厨子也是赞同的点头,纷纷看向了主厨。

    “恩,的确是极好的东西,我等会儿就去请示掌柜的,让他将这个菜品留下。”

    主厨考虑了一下,吩咐众人继续工作,就兀自匆匆朝着客房走去。

    而此时,客房之中上演的情况和后厨里面的是一样的。

    吴掌柜从吃了第一个之后就再也停不下来了,虽然很想强迫自己停下筷子,但这东西出乎意料的爽口,一个接着一个,简直令人欲罢不能。

    直到一整盘凉拌皮蛋都被吃光,吴掌柜才如梦初醒般的放下了筷子。

    “呵呵,咳,云夫人,不知此乃是何物,味道着实不错,很不错。”吴掌柜一边拿帕子擦着嘴一边有些尴尬的问道。

    “这东西叫做松花蛋。”

    庄珺说着又拿出一个皮蛋来,当场剥开了壳,送到吴掌柜面前,“以其上有类似松针般的纹路而得名。”

    “嘶,倒的确是如此,方才顾着吃,都未曾发现,如今看来当真是极为美丽。”

    吴掌柜接过细细的观看了一会儿,等看到那外壳后不由疑惑的问道,“云夫人,我怎么看着,这似乎是鸭蛋?”

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