首页 一口天价炒饭,老唐当场拜师

第684节


丝的是脆藕。”

    看着直播间中众说纷纭,李逸四下看了眼,随即迈步来到灶台旁,拿起了一根莲藕,冲着镜头解释:“如果是去买莲藕,不方便看横截面,也可以通过外观来分辨。

    脆藕的藕须一般都会发白,而且表面摸起来是很光滑的。

    如果是面藕,藕须的颜色就比较深了,而且表面会比较粗糙,还会有一些麻点。

    另外,面藕的淀粉含量高,所以分量会重一些。

    所以相同大小的两个藕,更重一些的就是面藕了。

    还有,面藕的形状一般又短又粗,脆藕一般比较细长,只要多观察一下,两种藕还是很好分辨的。”

    听着李逸的解释,观众们恍然大悟,随即就嘻嘻哈哈的开起了玩笑。

    “明白了,又短又粗的比较面,又细又长的比较脆,嘿嘿!”

    “最简单的办法,就是不买,一斤藕半斤窟窿眼儿,多不划算?”

    “哦,也就是武大郎和武松的区别,长得难看的是面藕,长得好看的就是脆藕。”

    “嫂嫂表示想吃脆藕。”

    “……”

    看着直播间里越来越离谱的弹幕,李逸无奈的摇了摇头。

    他这么正直,为什么观众都这么变态呢?

    锅中已经添满了水,两位阿姨把切成块的莲藕一股脑倒进锅里后,就盖上锅盖,炖煮了起来。

    嗅着锅中飘出的香气,刘艺菲吞咽着口水,看得眼馋。

    她虽然只干了半天的活儿,但也出了不少的力气,所以中午吃了一整份摄制组后勤买来的盒饭,还把李逸的鸡腿也拿去吃了。

    但熬到现在,那些食物早就消化完了,此刻的她感觉自己能吃下一头牛。

    藕块下锅后,炖了二十分钟,阿姨就掀开了锅盖。

    飘散的香气勾得刘艺菲忍不住深吸了几口气,赞叹:“好香啊!”

    不过虽然馋虫上头,但她却没有去打饭,而是看向了起身排队的挖藕工们。

    她只干了半天,就饿得前胸贴后背,那些挖藕工师傅们干了整整一天,肯定更饿,还是让他们先吃好了。

    圣武兄弟俩排在最前面,各自打了一大盆菜出来。

    但他们没有自己吃,而是给李逸和刘艺菲送了过来。

    刘艺菲见状,又是惊喜,又是不好意思,赶忙摆手:“不用不用,你们先吃吧!你们累了一天了,我们待会儿再吃。”

    然而圣武兄弟俩却坚持着把菜塞到了他们手里,才笑着指了下煤气灶的方向:“饭在那边,我们给你们打去。”

    “不用不用,我们自己来就好了。”

    刘艺菲更不好意思了。

    李逸见状,就把菜盆交给了曾顺,自己则跟着圣武兄弟俩去打了两份饭回来。

    等他端着饭盆回来的时候,刘艺菲已经开吃了。

    她抱着菜盆钻进了面包车里,把菜盆放在座椅上,蹲在车厢里,斯哈斯哈的吃得香甜。

    见李逸回来,她冲李逸晃了晃手中啃得干干净净的排骨欢呼:“你快来尝尝!这个排骨莲藕汤超级好吃!”

    李逸把饭盆放到了座椅上,直接盘腿坐了下来。

    两盆菜里,凉拌藕片没动几块,但排骨莲藕汤已经下去一小半了。

    “你尝尝这个汤,超级好喝!”

    刘艺菲带着自己的餐具,用勺子舀起一勺汤,就喂到了李逸嘴边。

    李逸低头尝了一口,汤汁入口,肉的浓香和藕的鲜甜就占据了他的口腔。

    “嗯,好喝。”

    李逸点头赞许。

    这肉用的是常见的大白猪肉,香度不太够,但藕块却极为出彩。

    “是吧?”

    刘艺菲喜滋滋的舀起了一勺,也喝了一口,眯着眼睛赞叹:“这个藕太甜了,真好吃。”

    “食材够新鲜,怎么做都难吃不了的。”

    李逸笑着说了句,从餐盒里拿了筷子出来,夹了一块藕,送入了口中。

    厨娘炖肉用的是面藕,经过半个小时的炖煮,已经快要炖化了。

    入口后,根本用不着咬,只用舌头一抵,藕块就像是土豆泥一样化开了,在口中布满了甜香。

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