做的。” “还能这样?” 吴垒大为震撼:“那吃了多不卫生啊?” “谁说不卫生的?” 李逸笑道:“草木灰是火烧留下的残留物,高温杀菌,很干净的。 在古代,草木灰可是一味药材,不同材质的草木烧成的灰,还能治很多的病症呢! 用草木灰过滤出来的水,除了碱性物质,还有很多微量元素和活性炭,对消化是有好处的。” “好神奇!” 赵金麦也在惊叹:“古人真的太聪明了!那咱们很早以前就已经懂化学了呀!” “那是当然。” 李逸笑道:“明代的《天工开物》里,就有系统的记载了很多化工工艺。 工学在咱们文明的发展中,是一直有传承的,只可惜……” 他没有细说,只是戴上了隔热手套,拉开了烤箱门。 一股酥香飘出,没有【鲜肉月饼】那么香浓,但却闻着很舒服。 将烤盘拿了出来,李逸用铲子轻轻一推,桃酥就脱落了下来,碎散了一层细渣。 “给我尝尝。” 赵金麦已经把盘子递了过来。 李逸铲起一个,放在盘子上,然后用铲子在中央轻轻一点,桃酥就碎成了几瓣。 “这也太酥了吧?” 赵金麦忍不住惊叹。 她拿过筷子,想要尝试用筷子夹,但却发现根本夹不起来。 每当她想用力,就会夹碎桃酥的边缘。 终于,她用筷子把桃酥推到盘口,侧着将桃酥夹了起来。 迫不及待的吹了吹,她就一口咬下。 沙~! 酥松的桃酥几乎没有硬物感,只是牙齿一碰,就已经酥散开了。 第409章 点心礼盒 细细品尝着酥松无比的【桃酥】,赵金麦很是满意。 “这个桃酥,我奶奶肯定喜欢。” 她又咬了一口,赞叹:“太酥了,根本用不着用力咬,我感觉没牙都能吃!” “不行,核桃仁还是得咬。” 黄小明也拿着一块桃酥吃着,他挑的那块,上面的核桃仁是最多的。 已经被捣碎的核桃仁,也被高温烤到酥脆,轻轻一咬就会化渣,独有的核桃香浓郁。 “这核桃仁口感真好。” 黄小明由衷赞叹。 “当然,这可是西域核桃仁,最顶级的那种。” 赵金麦提到西域,忽然想到了什么,有些惆怅:“我有点想热巴姐了。” 说着,她回头冲镜头后方的王恬问:“咱们什么时候能请热巴姐回来玩呀?” “干脆就下期呗?” 吴垒提议:“刚好下期逸哥要做点心,热巴姐肯定喜欢吃……” 但他话还没说完,就看到了所有人都在朝他使眼色。 李逸也冲他递了个眼神,才笑着说道:“热巴吃不惯的。” 吴垒愣了下,这才想到,热巴是少数民族,而李逸做的点心里,都用到了哼哼油,热巴不能吃。 他有些尴尬,一时间不知道该怎么往下接了。 黄小明见状,就转移了话题,冲李逸问:“逸哥,你下期的菜单打算怎么定啊?” “下一期就不做堂食了,全部做外卖吧!” 李逸随口回答。 “啊?” 听到他的话,在场几人都是一惊。 “咱们可以送外卖了?” 黄小明有些惊喜。 自从节目开播以来,就一直有很多观众想要联系购买餐厅的外卖。 但可惜的是,节目组向来只接受堂食。 这也是很多观众诟病的一点。 毕竟不是每个观众都有时间,有精力,有机会来京城。M.zZWtWX.coM