见过能加十个面的,是一个姐姐,看着瘦瘦的,个子还没我高,但就是特别能吃,感觉她的肚子像是无底洞一样!太厉害了!” 第203章 烤全羊 随着大鑫的挑战失败,午餐也终于落下了帷幕。 他虽然挑战失败了,但他的两个同伴,还是将浇头和加面都清空了。 吃完了饭,众人纷纷起身,帮着把餐具都收拾进了厨房,又帮着李逸把厨房卫生全部打扫了一遍。 “逸哥,这些红柳枝还要吗?” 刘艺菲将客人吃完的红柳枝都收集在了一起,装了半筐。 李逸摇了摇头:“不要了,烤过一次就用不了了。” “哦,那我拿去丢掉。” 刘艺菲正要转身去丢红柳枝,却被李逸叫住了:“诶?艺菲,先等会儿再丢,你先过来。” “怎么了?” 刘艺菲疑惑的停下脚步。 “你先来,把筐放那儿,待会儿再扔。” 李逸来到了冷藏柜前,冲刘艺菲招了招手。 刘艺菲虽然不解,但还是来到了他近前。 打开冷藏柜门,李逸伸手进去,从柜子里拿出了一个盖着碟子的小碗。 他将碟子拿开,碗中洁白莹润,赫然是一碗杏仁豆腐。 “刚刚做酸奶刨冰的时候就做好了,但温度还没降下来,不好喝。” 李逸笑着将碗递给了刘艺菲:“我算着时间,现在温度正好,是口感最好的时候,你先吃了,不然再凉点就冰牙了。” 看着李逸手中的杏仁豆腐,刘艺菲微微发愣,却没伸手去接。 “现在不想喝吗?” 李逸疑惑问她。 “啊?不是。” 刘艺菲伸手接过碗来,感受着掌心传来凉丝丝的温度,她忽然噗嗤笑出了声。 “怎么了?” 李逸被她笑得一头雾水。 “没什么。” 刘艺菲忍住笑意:“我以为你都忘了呢!” “你跟我说过我怎么会忘?” 李逸开玩笑:“千万不要怀疑一位厨师对点餐的敏感度啊!” 说完,他就迈步来到红柳枝旁,俯身端起了筐来,笑道:“你先吃吧!我去把这些丢了,吃完了帮我泡点辣皮子啊!” “知道啦!” 刘艺菲抿嘴笑着,见他端着筐走出去,才回身拿了个小勺,舀起了一勺杏仁豆腐,放进了口中。 凉丝丝,甜丝丝,滑溜溜的杏仁豆腐入口,她顿时眯起了眼睛。 李逸没有骗她,这杏仁豆腐比上次的还要好吃! 转身看了眼空无一人的厨房,她索性直接来到了李逸常坐的椅子前坐了下来。 靠在椅背上,她一勺接着一勺的吃着杏仁豆腐,脚尖一勾一勾的,看上去心情很不错。 此时,外面的天还没黑,但餐厅已经打烊了。 不过大家都没有离开,工作人员大都聚在院子里,盯着捂得严严实实的馕坑,满眼好奇。 馕坑里,是那只中午没卖出去的烤全羊。 中午的食客们在听到要等六个小时以后,都放弃了这份大餐。 但羊已经腌好了,要是不做出来,就浪费了。 于是,王恬就帮工作人员点了这份烤全羊,请大家一起吃,当做是对大家的慰劳了。 制作烤全羊并不麻烦,只需要用调料水将整羊腌好后,抹上一层调料糊后,放进馕坑里焖烤一个半小时左右,就可以出炉了。 在焖烤的时候,馕坑的口全都要堵住,还要用厚布和土密封好。 这样可以最大程度上锁住肉中的水分,让羊肉烤得外焦里嫩。 当一个半小时的倒计时结束后,李逸就在所有工作人员的期待下,打开了馕坑的封口。m.zZWtwX.COM