最熟悉的也是川菜。 同样的一道菜，华夏各地其实各有各的做法，但是你如果让陈理选择，那他有极大的可能会选择川式做法。 一方水土养一方人，所以华夏人觉得华夏菜举世无双，绝对是没毛病的事情。 但同样的~外国人觉得他们国家的菜系好~甚至是比华夏菜更好，其实也没什么毛病。 以华夏人的口味来说，可能会觉得人家国家的食物吃起来很一般，但同样的感觉这些外国人也有。 他们从小到大吃习惯了自己国家的食物，再吃到华夏菜的时候如果感觉一般...真的挺正常的。 前世的互联网上，一度出现了一种现象，那就是让一些在华夏居住的外国人评价华夏菜。 甚至还有不少外国人，借此机会在华夏成为了网红博主。 这其实就挺扯淡的，因为但凡是个正常人，在公开的场合被人询问食物的味道时，几乎都不会直接给出差评，因为这算是做人最起码的礼貌。 至于那些所谓的网红博主们就更不用说了，很多所谓的网红博主根本就是在讨国人欢喜。 几句漂亮话而已，他说的你高兴了，然后......腰包就变得鼓鼓囊囊了。 当然~这些人当中也不乏一些真正喜欢华夏饮食的人。 比如前世陈理认识的那个英国小伙，那家伙...是真的特别喜欢华夏饮食。 特别是火锅和梅菜扣肉，都是那家伙的心头肉，吃的频率甚至比陈理这个川省人都要频繁。 而且最夸张的是，那家伙后来吃火锅吃的比陈理都专业，他调出来的蘸料甚至比陈理调的味道还要好。 但这样的人，毕竟是少数。 绝大多数人，其实都很难改正自己的饮食习惯。 所以......单纯的去争论东西方菜系谁好谁劣，这根本就是个伪命题。 不同的人~不同的饮食习惯~不同的兴趣爱好~甚至不同的消费水平，都会造成所谓的评比出现不同的意见。 这也是为什么即便是全球最知名的米其林评选出来的三星餐厅，也根本不可能满足所有人胃口的原因所在。 而且...陈理并不觉得让米其林来评选华夏餐厅，是一件多么公允的事情。 反正对于陈理而言，最好的食物，就是家的味道。 呃~好吧~虽然王女士做菜的手艺差了点，可就着王女士做的饭菜，陈理能轻易的吃下两大碗米饭。 而面对一些味道~摆盘甚至是价格都无懈可击的菜肴，陈理也可能根本提不起兴趣。 至于今天的这顿饭，其实是黄彪做的。 是的~没错，就是那个前回龙县城里的二流子，流氓地痞小混混的黄彪黄二狗。 说起来~现在好像已经没有人再喊黄彪的这个外号了。 理想炸鸡的那些员工们，一些被黄彪传授过炸鸡手艺的，自然是管黄彪叫师傅。 即便是其他那些没有受过黄彪传授技艺的员工们，喊黄彪也是喊黄老师或者是黄指导。 之前黄彪被调离外国语大学店之后，就一直在培训中心那边上班，主要工作就是指导对新进员工们的技艺培训。 从二流子到师傅~再到黄老师黄指导，这对于黄彪的人生而言，可谓是堪称巨大的波折。M.zzｗTwＸ.CＯＭ