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第9节


猪由云团团主刀,除了云家按人头分的猪肉外,猪下水什么的也都归云团团。

    除这个,每年杀猪的时候村里都会做杀猪菜,今年也不例外。云家这边要出人去切酸菜灌血肠面肠做烩菜,去年是佟有鱼带着马丽去的,今年云老太和佟有鱼便想着让马丽带着梁友娣去。

    梁友娣结婚前性子还没那么内向腼腆,可婚后却越来越不爱说话,有时候云老太都怀疑是不是自己看走眼了。

    过了好长一段时间云老太才发现不是梁友娣变内向了,是她掉到了外向坑里,一直抢不到说话机会显的。

    云团团张嘴就来,马丽反应又比她快,不等梁友娣想到怎么说呢话题就迅速往下走了。然后她再听再想再错过……时间一长就被迫内向了。

    说了一回过年能分多少猪肉,这些猪肉又要怎么吃后,云老太才一脸欣慰的说道:“人过五代另起坟,房过三代必走人。等开春了,就让满仓爷几个将房子都收拾出来吧,保不齐年底就要住进去了。”

    云老太开明的时候是真开明,不开明的时候也真的是...满心算计。在她的想法里,媳妇会心向娘家,但做妈的却会一心向着自己的崽。云家没有小孩,这才看起来比旁人家和睦些。一但吉利兄弟有了自己的孩子,那家里的日子必定不会一如之前。与其最后伤了情份,还不如借着添丁进口的机会将两个孙子都分出去。

    有了孩子,孙媳妇的心也能更向着自已的小家。

    至于将来的养老问题...住在一起有住在一起的好处,不住在一起有不住在一起的便利,每个子女都有责任,而不是单指哪一个。不过想到云团团之前的打算,云老太又觉得真让自家大乖孙留在家里也是项极好的安排。

    一晃就到了云家堡杀猪这天,天刚大亮天空就飘起了细雪。但这点雪却影响不到阖村老少的热情。

    云团团费了好大的力气才弄到一双雨靴,一块用塑料布和胶水烫出来的衣裤。

    杀猪肯定会溅上一身血,与其事后洗衣服和刷鞋,还不如给自己弄套工作服呢。

    雨靴是在黑市掏的,塑料布是跟她在镇供销社上班的表姐「换」的。雨靴没什么需要改进的,因着有些大云团团便多穿了两双厚袜子,正好暖脚了。

    塑料布被云老太用裁衣服的方式裁成了一件上衣,一条裤子。之后需要用针线缝合的地方都先用胶水粘一遍,最后再拿铁片在上面烫一下封个边。

    穿着这么一身工作服去杀猪,云团团都觉得自己的形象有三米八。

    云彩今天不休息,刚去上班又不好请假,所以她要等下班了才能回村。到是放寒假的史胜利一大早就骑着自行车载着云敏回村了。

    今儿不出工,家家户户都等着杀猪。吃过早饭不用帮忙做杀猪菜的便都拎着篮子,拿着饭盒海碗的往村委大院这边来。

    因云团团要搞名人效应,所以除了本村的人等着杀猪分猪肉,邻村和镇子上的人也都慕名来了。其中就有那日见过的吕长安和曾被云老太三人提起的大院干事。

    贺之亦来的晚,今年的猪肉不会分给他。不过他却可以在这里跟村民们来个现场交易,买些猪肉回去。于是贺之亦也跟着一群知青们过来了。一时间云家堡的村委大院被这些人挤得水泄不通。

    云团团笑眯眯的看着那些特意来给她捧场的人,脚步轻松的走向系着的大黑猪。

    两百多斤的黑毛猪已经感受到了危险正在拼命挣扎着,云团团挥开其他准备帮忙的村民,先将手中的杀猪刀递给特意给她打下手的宋斌,然后双手向上抻了一下,下一刻便直接从背后将黑毛猪抱了起来。

    手腕一转,黑毛猪便四脚朝天的躺在了地上,它还没反应过来出了什么事,云团团就一手抓着黑毛猪的耳朵,一手抓着黑毛猪的两只前蹄,毫不费力的将黑毛猪拖到了早就准备好的板凳上。

    “砰!”

    那轻松的姿态让不少小青年都变了脸色。而更让他们接受不能的是云团团随即像个土匪一般的单脚踩住猪的前蹄,用空出来的那只手接过杀猪刀,手起刀落的捅了下去……

    喝!

    第18章

    杀猪第一步就是放血。

    血顺着刀口喷出最后再流入提前准备好的铁桶里,等猪肠出来了就用这些血做猪血肠和猪面肠。

    赵桂芬一边拿着竹棍不停的搅合桶里的猪血不叫它凝固,一边用一种略微有些复杂的眼神打量摁着猪放血还不忘朝自己姐夫笑的云团团。

    往年杀只猪得好几个大老爷们齐上阵,今年...两百多斤的猪到她手里就跟只猫崽子似的。多少人都没反应过来呢,她那一刀就捅下去了。

    这快准狠的麻利劲...有个敢杀猪,还会杀猪的小姨子,老云家的大女婿怕是这辈子都不敢炸翅儿了。

    赵桂芬的视线又转向不远处与围观的人站在一处的史胜利,默默的同情了他一把。

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