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第169节


放到冰柜里凝固,方便待会包。

    糯米粉先加开水烫面,然后用温水调成能捏在一起的絮状,揉光面,放在一旁静置。

    这个时候正好可以拿出刚才和好的饺子面来擀皮。

    蔺圣锦还没包出两三个饺子,沈思勤已经擀出二十多张皮了。

    沈思勤捏住面剂子的一角,轻轻一转,擀面杖配合擀动两下,一张面皮就做好了。

    蔺圣锦非常有参与感,但是他前后拢共就包了不到十个饺子,沈思勤已经包了一大堆饺子了。

    蔺圣锦:“……”

    沈思勤不敢偷笑,他生硬地转移话题:“饺子包这些就差不多了,咱们包汤圆吧。”

    他将黑芝麻馅料从冰柜里拿出来,这馅已经呈现出膏体状态了,用勺子挖出适合的大小,沾一点糯米粉轻轻一滚变成圆形之后,将糯米粉小剂子压成圆片状,馅料放到圆片上,用虎口慢慢推,让糯米面包裹住馅料,白白的糯米团子稍微滚两下,口子基本上就看不出来了。

    这事说起来简单,做起来就比较难了,沈思勤虽然不常做这个,但前段时间他包了很多香芋地瓜丸,包法有相似之处,因此他包这个的速度虽然没有包饺子快,但也不慢。

    蔺圣锦:“……”

    他刚包了一个,小沈老板已经包了七八个了。

    他用敬佩的目光看着自家对象。

    果然,虽然自己不是做饭苦手了,但拼天赋还是比不过自家对象。

    被这样的目光看着,要不是自己现在手上还有吃的,沈思勤都想伸手揉揉蔺老师的脑袋。

    有沈思勤在,很快,热腾腾的饺子和汤圆就出锅了。

    蔺圣锦用勺子舀起一个汤圆,圆滚滚的汤圆被轻轻咬开一个口子,香浓的黑芝麻馅料就慢慢流了出来,黑芝麻特有的味道和甜味相结合,好吃到让人吃了一个就想吃第二个。

    果然不愧是经典馅料,能成为大众口味不是没有理由的,真的好好吃啊!!!

    当然,饺子也很好吃。

    只不过好像今天的汤圆更香一点点。

    好歹也是他自己手磨的馅料,能不香吗?

    吃饱喝足,两人烤着炉火商量装修的事。

    新房装修,零零碎碎的事很多,幸亏现在沈思勤和蔺圣锦都有时间。

    装修方案是晏季菡手画的,对于他来说手画设计图是基本功,只不过以前他的设计图设计的是水泥强度、地基深度等等。

    这一回却不同,他要画的是哪里放沙发,墙壁用什么颜色比较好,地板需要什么样式,厨房要布置成什么模样等等。

    对蔺圣锦来说,这样的工作很稀奇,他很多地方都不太懂,不过没关系,他们土木专业和建筑专业是同一学院办公,他有问题可以询问建筑专业的老师,如果建筑专业的老师不够他还有别的专业的同事。

    总之办法总比困难多。

    蔺圣锦的同事都觉得最近蔺老师人逢喜事精神爽,刘教授都有些没眼看了,当然没眼看是没眼看,但还是给蔺圣锦提了一些实用的建议。

    刘教授:哼,家装修得那么漂亮有什么用,还是住着舒服比较重要。

    蔺圣锦乖乖听取了老师的建议。

    他只花了五天就把设计图画好了。

    效率高到沈思勤都惊讶。

    他们又一起去了建材市场,观察完现在市场上常见的材料,他们把设计中一些不太现实的细节修改掉,这样下来一份对他们两个人来说十分完美的设计图出现了。

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