宁衫桉问道。 沈思勤指了指货架上的早餐饼干。 “奕澎食品厂？不错的厂子啊，出的东西都挺好吃的，你们竟然有这方面的关系？”宁衫桉眼睛一亮。 他是个好吃之人，好吃的零食也是美食啊，回到n市之后，他就找了很多一些他没见过的零食吃，每个地方都有地方厂子，自然每个地方的特色零食都不一样，沈思勤指的那种早餐饼干就是他非常喜欢的一种。 有时候他懒得吃饭就会随便吃两口垫吧垫吧。 没想到是这家厂子啊。 “蔺老师他朋友，手上有一批搁置的生产线，正好可以用上，这人对老厂子挺有感情的，你要是过去说话的时候要注意点。”沈思勤随手颠了颠手里的铁锅，提醒道。 “我记住了。”宁衫桉严肃地点点头。 每个人都有自己的脾气，这一点确实很重要，要是对接的时候闹得不愉快，这不就是浪费了蔺圣锦的人情了嘛。 沈思勤又轻轻松松地颠了颠手中的铁锅：“所以我说，你能不能让一让，我还要出去。” 虽然他今天脱离了单身狗的行列，现在对于单身狗他特别宽容。 但是铁锅还是很沉的。 还要他端着铁锅跟他聊多久啊？ 宁衫桉：“……” 他赶紧让开过道。 沈思勤点点头，走了出去。 今天他回来的时候，蔺老师说了，他中午要去老师家里，就不过来吃饭了。 晚上他再悄悄过来。 要不是蔺老师很单纯，沈思勤都要以为蔺圣锦在暗示什么。 沈思勤笑着摇摇头，将这些乱七八糟的想法丢到脑后。 今天，作为自己脱离单身狗行列的第一天，做一个经典的菜——爆炒腰花吧。 这道菜比较考验手艺，沈思勤自学会之后都没做过多少次，虽然好吃，但它难做啊！ 尤其是想要做得好看好吃，那真是上难度了，不过沈思勤现在嘚瑟地十分想要露一手。 爆炒腰花，第一个关键是腰子。 猪腰子颜色要好，要新鲜，不然很难处理好吃。 今天的猪腰子，是他托章叔他们看店，自己去菜市场好好选出来的。 腰子片开，一定要将腰子片干净，先斜着刀切腰子片，要留出一点不能切断，再竖着切，同样要留出一部分连接，但这一次要留出的部分要更薄。 然后每隔两公分，剁开腰子片。 这一步沈思勤只能做个七成完美。 毕竟不是专业大量练习过的，做起来总是有些不完美。 笋片切好备用，青蒜切段，葱姜蒜切成末。 腰花加盐，料酒，一点点味精，一勺生抽，淀粉，花椒粉和一点点油拌匀。 生抽，放一点点老抽提色，糖、味精、料酒，花椒粉，盐，水淀粉勾芡，先把这个芡汁调好，待会炒菜的时候不至于手忙脚乱。 准备好了，这才能起锅放油，下腰子，快速溜滑一下腰子，腰子不过几秒钟就自己卷起来，将油沥干。 再次起锅，放一点点油，葱姜蒜末放入，菜全部放进去，加入刚才调好的汤汁。 翻炒出锅。 腰花自然地卷曲，光一看就鲜嫩可口又富有嚼劲。m.ＺＺWＴwｘ.cOm