过了一会儿，李大姑又说起离家出走的李二姐，“这个傻妮子，也不知道有没有事，一个大姑娘就这么跑出门，多让人担心啊。” 其实李二姐的事已经有点影子了，她应该是跟邻村的一个男子私奔了。要不然，她一个人还真不敢乱跑。不过因为两人出走的时间是黎明时分，看见的人不多，那个男子的家人又死不承认，李家只能怀疑，不敢确定。对外只说她去外婆家走亲戚了。毛二果然退了亲，也没找李家的麻烦，李三姐暂时算安全了。只是李竹不知道她能安生多久。 李大姑看李竹脸色不好，便立即打住了，“算了，咱不提那家人了，我只求着他们能别再找咱们的麻烦就好。” 李竹心道，现在应该没事，以后可不好说。不过，那也没什么可怕的，兵来将挡，水来土淹就是。 李大姑是个健谈之人，一路上跟李竹东拉西扯，李竹时不时接几句。这些日子，她在默默地向周围的人学习，毕竟他们的处事方式和现代大相径庭，思想上融合不了，她只求表面上别太出格就行。 杨家集离镇上不远，大约也就三四里路。镇上人流量一般，而且还是隔天逢集。李大姑左看右看，觉得不太满意。两人转了一圈又往县里走去。 青阳县是一个中等县城，也是南北交通要道，客商云集。 李大姑满意地点头：“还是县里好。” 李大姑带着李竹在县里最热闹的地方闲逛。街上人流摩肩接踵，路两旁店铺林立，布庄、胭脂水粉、首饰铺子，各种大小客栈食肆，是应有尽有，看得人眼花缭乱。 两人走了一会，李竹注意到向阳的一块空地上，蹲着坐着一帮闲汉，他们有的在下棋有的在摸牌，更多的是三五成群的闲扯，他们一边说话一边拿眼觑着行人。在这群人中，有一个青衣男子坐在马扎上拿着一本书正聚精会神地看着，周遭的嘈杂似乎一点也影响不到他。 李竹问道：“大姑，他在这里做什么？” 李大姑也看到了蔡青，她答道：“他啊，有时也会做些经纪，给人找找房子店铺之类的。他认的人多，价格公道，又能替人着想，生意还不错呢。” 李大姑说道：“我们跟他打个招呼。” 李竹却拉着李大姑说：“不了吧，省得打扰他看书。等我们来这儿做生意再说就是。” “也行。” 两人看了两圈后，决定就在这条街上摆摊，这两边摆摊的小贩最多，都是上衙门备过案的，每天上交两文钱。 李大姑以前卖过菜收过鸡蛋，沿村串巷低价收菜收蛋再到县里卖，倒也能赚点辛苦钱。以前她家有牛车这样倒也方便，如今牛车没了，再做这项生意就不行了。 李大姑正在发愁做什么生意好，李竹心里已有些想法，说道：“大姑我们卖吃食吧，这个利大些，就是更辛苦些。” 李大姑有些犹豫：“我这手艺做家常饭菜还凑合，小吃恐怕不行。” 李竹说道：“我倒是会一点。”说到这里，她连忙解释道：“我以前在爷爷的书房里看过一些食谱，记了一些小吃。” “你还能挺能个，还能看到书。”李老太爷是个落第秀才，藏了不少书籍。李寄宝贝得跟什么似的，连杨墨都不让看。 “我想试着做一些卤肉，卤蛋，还有其他小吃。”李大姑想了想，也就答应了。不管怎样，先试试再说，卖不出去就留着自家吃。 做卤肉要先买作料，像大料八角草果一般只能在药店里买。李竹跑了几个地方才见做卤汁需要的十几种作料买全。接着他们去买五花肉，猪头肉、猪杂等，第一次没敢买多，一样来一点。各式作料加肉类再加上二斤冰糖，一共花出三百多文。这钱真不禁花。 她们回去时做的牛车，一人一文钱。李竹一回到家，顾不得喘口气就赶紧去做卤料包熬卤汁，杨云也帮着她清洗猪杂，切肉。 李竹将卤药包分成两份，装入纱布袋中用绳子扎紧，姜葱之类的洗好切好，烧开开煮。再将冰糖炙烤一下人，敲碎，加油炒到深红色，加开水搅匀，变成糖色。将糖水加入卤水中，再加入香料包，当然也少不了灵泉。然后用小火慢慢熬。浓烈的香味弥漫在M.ＺZWtwx.COｍ