客厅沙发上瞪着电视,项西在厨房里继续折腾,不过现在听动静似乎已经过了切菜配菜弄得跟要强拆一样的阶段了。 他回忆了一下,刚进厨房的时候似乎闻到了饭的香味,感觉应该比上回的炭鸡蛋要强。 又过了快半小时,程博衍都想扒门缝偷看了,项西终于打开了厨房门,探出了脑袋:“准备吃了。” “好。”程博衍已经饿得有点儿难受,立马站了起来。 “坐桌子那儿等吧。”项西说。 厨房里跟被打劫过一样的场景在程博衍眼前晃过,他犹豫了一下挤了点儿消毒液慢慢搓着手,坐在了桌子旁边。 项西端出来了一个砂锅,本色已经快看不出来了,四周一圈黑,他用个垫子垫着放在了程博衍面前:“尝尝。” “你的呢?”程博衍拿起筷子。 “这就来了,咱俩料一样,不过我那个……”项西走进了厨房,又拿了个砂锅出来,但不同的是,这个锅没用垫子托着,这锅下面套着个不锈钢的大碗。 “这什么?”程博衍愣了愣。 “你这砂锅哪儿买的?”项西坐下,打开了自己那个砂锅的盖子。 “超市啊,”程博衍看着项西前面的那个砂锅,“怎么了?” “质量不行啊,不如菜市场里的,”项西啧啧两声,“从火上拿下来正往上倒浇头呢,咔嚓!它老人家裂了,吓我一跳以为我把你家那个高级案板砸碎了呢,还好里边儿有饭粘着它没散架,我就用个碗给它套上了。” 程博衍没说出话来。 “吃还是一样可以吃的,”项西边说边拿下了套在外面的碗,飞快地把从锅里漏到碗里的卤汤又倒回了锅里,又迅速地把碗套回了锅底上,“就是浪费一个砂锅了……” “哎哟!”程博衍喊了一声,简直没法形容自己的感受,“你还真是……我服了你了。” “吃你的,你管我呢,你那碗我又没这么弄,”项西拿筷子拌了拌饭,“没办法,项小西专治洁癖。” 程博衍没再看他,转过头边看电视边吃,不过吃了两口之后还没忘了夸奖一下项西的手艺:“挺好吃的,比上回做的强太多了。” “您真好养活,”项西叹了口气,“这玩意儿要在店里让顾客吃了估计能把店给砸了。” 饭有点儿夹生,水大概放多了,夹生中还带着水,香肠倒是蒸熟了,但被浇头一盖,咸了。 做浇头的卤汤不知道是什么成分,估计是蚝油兑水,里面还放了点儿姜末。 说实话这饭做得依旧不好形容,但能看得出项西很用心。 “真的比上回好,”程博衍又认真地吃了一口,“一看就是砂锅饭学过徒的。” 程博衍本来想把这锅饭吃完,但没成功,锅底儿糊了,糊了能有快两公分厚,难为项西那锅的卤汤居然还能从这种厚度的糊饭里顺着裂缝漏出去。 “这锅得扔啦。”项西吃完,抹抹嘴。 “嗯,”程博衍看了他一眼,“这个锅也扔了得了,不好洗。” 项西从旁边抽了张纸巾在嘴上擦了两下,又把手上的油也蹭了蹭。 “你看你这人,我做饭你洗碗的时候居然把碗全扔了……”项西笑了起来。 程博衍吃饭的时候一直没看项西,因为洁癖治疗专家一直在把漏出去的汤浇回锅里,他受不了。 这会儿看着项m.zZWtWx.com