一夜梅香，暗香扑鼻。李如意一夜好眠。 早晨起床，扭头看到桌上红艳似火生气勃勃的梅花，心情一下子好了。 “小姐，外面下雪了。” “又下雪了。”李如意觉得今年的雪没有去年下得大，但是比去年频繁。 “瑞雪兆丰年。我们家的地明年会有一个好收成。” “有好收成就行。”李如意说起收成，就想到了委托粮铺找四样种子，这件事至今没有动静。 蕃茄、辣椒、包菜找不到就罢了。大白菜也找不到，真是急人。 大白菜是蔬菜之王，包饺子、炖菜、炒菜、做泡菜、酸菜等等，可以用来做很多的菜肴。 北方的冬天要是没有大白菜，感觉生活品质都低了。 想至此，她的心情又不好了。 “小姐，今日的早饭有青菜。” 李如意惊喜问道：“什么青菜，哪里来的？” “鸡毛菜。听说是江府昨晚让四位少爷带回来的，江府昨日刚种出鸡毛菜，就给我们家种来了。” “江府竟是种出鸡毛菜。我只跟周伯说了几句，可以用火 炕在屋里种青菜，周伯就种出来，还是南方才有的鸡毛菜。真是厉害！”李如意心情大好，洗漱之后先去打拳，然后去吃早饭。 饭桌上的一盘绿色的鸡毛菜，对于两个月没有吃到绿叶的人来说，这是十分珍贵的美食。 冬天利用热炕在房子里种青菜，产量不高，青菜的叶子因为得不到光照，颜色也没有那么绿，但是这已经很好了。 相信青菜会在燕城引起小轰动。 不过，用热炕种青菜技术含量低，很快就会被人效仿。这也是李家今年没有花费人力物力弄的原因。 “小姐，味道如何？” “挺好吃。” 北方不产鸡毛菜，没想到大冬天倒是吃到了。 这一天吃到鸡毛菜的还有燕王府的人。 众人围着秦太妃直夸江青云孝顺。 “这孩子知道我爱吃青菜，就在大冷的天弄出青菜，真是有心了。”秦太妃笑意浓浓。 “江公子还把冬天种青菜的方子写下来送给王爷。这下好了，日后，您每天都能吃到青菜。” 秦太妃笑道：“我的青云是个好孩子。” 李家忙着做买卖，江家忙着种青菜。 忙碌的日子过的飞快，第二批李家香肠做好后在两天之内就卖得只剩下一千斤，这还是李如意特意留下来自家吃送亲朋好友。 李家香肠已经成功的上了北地富贵人的饭桌，深得人们的喜爱。 同时，智慧的人们效仿做出来的香肠也在市面出现了，还是燕城酒楼的名厨弄出来的。 燕城酒楼的名厨上次弄出皮蛋，这次又弄出了香肠，还起名叫燕城香肠。 燕城香肠只有咸味香肠，没有甜味香肠。 燕城香肠用的肠衣是猪肠，肠衣里面裹的也是猪肉，味道吗，肯定不如李家香肠好吃，但是价钱便宜的多，一斤只要一百个铜钱，比李家便宜三倍。 347风靡全城 “客官，本酒楼新出的燕城香肠味道好，一盘三十六个铜钱，可要尝尝？” “来一盘。” “客官吃好了，可以买，燕城香肠一斤只要一百个铜钱。” 燕城酒楼小二逢人就推荐燕城香肠，掌柜的早就吩咐了，小二卖出一盘燕城香肠奖赏一个铜钱，卖出一斤燕城香肠奖赏三个铜钱。 要是李如意在，一定会夸赞燕城酒楼的掌柜竟然知道推销、奖励手段，真是厉害。 李家香肠在燕城刚有名气，燕城酒楼就效仿做出燕城香肠，还别说这招管用，客人来了都抱着好奇的心理点了燕城香肠品尝，但是在品尝之后买走带回家的人并不多。 “客官，不买几斤燕城香肠带回家？”小二知道能来燕城酒楼吃饭的人就不是穷人，一百个铜钱一斤的燕城香肠对于他们来说不贵。 客人不耐烦的摇头拒绝。还以为燕城香肠的味道会跟李家香肠一样好吃，谁知不是那么回事，燕城香肠的肉有臊味，不好吃不香，不香还叫什么香肠？ 客人今天请客，一共四人，点了一盘燕城香肠，每人只夹了一筷子就不再吃了，还有一人笑说：“此香肠非彼香肠。” 虽然这人没有嘲笑的意思，但是客人听着心里不是滋味，觉得没面子。 燕城香肠的味道远不如李家香肠好吃，但是仍有人买，原因是香肠是个新奇的吃食，快过年了，人们想尝尝鲜，想拿它去外地送礼显摆。 这件事很快就通过去燕城卖豆腐的王族人嘴里传到李如意的耳里。 李如意感慨道：“燕城酒楼的动作可真快。我就是怕人效仿，腊月才卖香肠，结果还是被效仿了。” 据说风鸡也被燕城酒楼效仿过，不过做出来的味道差得太多就只对外卖了两日。m.ｚｚwTｗｘ.Ｃｏｍ