原来，村长跟贾妈妈商量办席面的时候，被贾妈妈否决了，七月流火的季节，城里人谁爱吃那油腻腻的，不如按着大家伙夏天的饮食预备着。夏天饮食嘛，更多的是爱吃凉菜，于是就有了这么一出。虽然是自助餐，这每一种菜品可是精挑细选的，配合着村里出产的好食材，足以惊艳众人。 各家公司的老总都是见过世面的，听到这一说也心里有数了，村子穷，凑合着吃两口，回城再找补找补吧。还有这工程造价方面得想办法压下去呀，否则这中不了标呀。 看了眼桌面上的菜品，花样还挺多，足足有二十多种呢，看得出来的什么，拌木耳、凉拌猪耳丝、糖醋小排之类的，还有些很多看不出来的东西。主食那边有翠绿的小饼子、各种粥类、南瓜绿豆汤、银耳汤这几种。李总看了看自己的肚子，决定今儿吃素一点，要了叠小饼子、一碗白米粥、再拿了一碟泡菜、一份木耳就找了空地坐下了。 王总则是无肉不欢，看着几种肉类都拿了一些，又跟着李总坐到了一起。看了对方面前的菜品，撇了撇嘴，这老李年纪一大把了还想着减肥呢。只不过这吃相看着可不像减肥的样，只见他一大碗白米粥夹了点泡菜，两口就嗦啰下去了，还发出吧唧嘴的声音。 “有这么好吃？”他奇怪的问道，平时饭局上没少接触，哪里看到过这位李总这样失态的样子。 李总懒怠搭理他，又起身拿着空盘子空碗，对着打饭的大婶笑道， “大姐，再给我来碗粥。还有那泡菜，你给我换个大碗呗，我吃得下，保证不浪费！这饼子来两块就好，太占地方了。” 王总看得目瞪口呆。 第47章 八分来客，汇聚一堂（三） 王总看着又回到座位上的李总, 大口喝粥的样子，好奇的问， “真这么好吃？” 李总皱起了眉头，难得吃到这样的美食, 偏偏有人扫兴, “行了, 别废话了, 尝尝就知道了。” 想想也是, 王总也开始动筷子了，先挟了筷子看着红润诱人的糖醋小排, 一吃进嘴里, 立马发觉不对, 这绝不是简单的糖醋排骨。虽然是酸甜口的，但这酸带着一股果酸。他也是容城有名的老餮，仔细品着, 最后在盘子里划拉出一枚果核, 细细分辨着，这是梅子酱的味道。妙啊, 用这梅子酱的清新酸甜祛除猪肉的腥味和油腻。这排骨富有嚼劲，嫩而不柴, 选的全是仔排中间的位置。就这一道小菜就足以体现出这一餐饭的诚意, 绝对不是敷衍的, 恰恰是十分用心。 想到这儿, 他收拾起轻慢的心情, 倒了杯茶水，像一个美食家一样怀着虔诚的心情开始品尝这些菜品。红艳艳的是冷吃兔，香辣柔韧，上面还沾着点点芝麻。那凉拌猪耳丝和香菜一起拌匀则是又香又鲜，叫人欲罢不能。 “去要一碗白粥和一叠泡菜吃吃，那才是真正的好东西。”李总见不得人不识货。 王总听劝，去要了粥和泡菜。熬粥的新米是向阳田早熟的，才收了几担，村长让人现脱壳，还没来得及上市出售呢。用大柴火锅熬的，粘稠的，汁液充沛的，表面还浮着一层米油，微微泛着点稻壳的青色。他迫不及待的吸溜了一口下肚，如含着一口玉液琼浆一般，还没来得及仔细品出滋味，就滑入肚腹之中。然后就感觉从里到外温暖了，舒服了，滋润了。这下子他再也说不出话来，三两口把粥喝完。还有那泡菜，虽然是萝卜皮、大辣椒、长豆角的常见品种，但他再也不敢轻视，挟起一块豆角，不是翠绿色了，而是泡菜的那种腌制过后的微微发黄，有一种让人一闻到就自动分泌唾液的酸味。咬下去以后才会发现，不仅是酸，还带着咸鲜回甜的口感，说不出什么特别的味道，但就是让人欲罢不能。 而这一幕幕在其他桌同样上演，尤其是带小孩子的游客那一桌。这次来游玩的是三个家庭，孩子都差不多大小，十岁左右，两男孩一女。在城里都是娇生惯养着长大的，嘴叼着呢。看着一群人一起吃饭倒也新奇有趣，尝了一口凉粉，却停不下来。这是豌豆做的凉粉，吃起来有嚼劲还有一股豌豆的香味，大头菜颗粒混合着蒜水、花椒粉、小香葱、再加上贾家秘制的红油，红润诱人，香辣适口。大人见着孩子吃得起劲，自己也跟着吃了起来，这一吃确实又是一个没话说埋头苦干。 李总最先吃完，便起身察看四周，刚刚来的时候已经觉着这房子不凡，M.ＺZＷＴwx.ＣＯM