也不想马虎。 王保也明白,所以就没有硬留他们,几人说了一阵闲话,姜婉白就告辞离开,这趟京城之行也算圆满结束。 之后,田家就开始忙着找人打家具,做衣服什么的,也幸好田家人手多,倒是忙的有条有理的。 眼看着夏天就要过去,树上的知了也开始慢慢减少,姜婉白却突然想起了一件事,她上次说要带着田承玉去抓蝉蛹,做好吃的,可是却一直忙着,都没来得及。 择日不如撞日,姜婉白决定今天晚上就行动。 姜婉白去抓蝉蛹,本来只想带田承玉去的,可是她低估了她的号召力,一听说有好吃的,大家立刻都来了劲头,两个一组,三个一群的去路边,田边抓蝉蛹。 等到众人回来,把抓到的蝉蛹往木桶里一倒,姜婉白吃了一惊,足足有小半桶的蝉蛹,这要是放到现代,都能卖个几千块了。 蝉蛹用吃新鲜的,姜婉白兴致正高,立刻开始做,而做法也简单,先把蝉蛹洗净煮一下,再加入调料下锅干煸,如果喜欢吃辣椒,可以加一点辣椒,放盐,一道经典鲁菜五香金蝉就做好了。 姜婉白在做的时候,田家众人都带着点好奇,还有一点怀疑,可当那香味飘出来的时候,他们却直后悔,早知道这东西这么香,他们就多抓一点了。 “来尝尝,这肉骨龙。”姜婉白喊道,肉骨龙,蝉蛹的另一个名字,也是她觉的最贴切的名字。 大家早就等不及了,赶紧塞一个在嘴里,酥脆中带着一种肉感的劲道,再配上那点辣味,咸味,好吃的停不下嘴。 “这东西是好,可是晚上吃多了,容易不消化,尤其是承运你们,更要小心。”姜婉白嘱咐道,田家人是吃了晚饭的,这蝉蛹又是肉又是油的。 田承运等人还是很听姜婉白的话的,所以虽然还很想吃,但都悻悻的收回了手,一副乖宝宝的样子,就连最小的田承安都是,吸溜着口水,将两只小手摆在膝盖上,示意他没有偷吃,逗的众人哈哈大笑。 就在这时,门口突然传来敲门声,姜婉白一愣,这么晚了,谁会来。 “是我。”三叔祖的声音。 “快去开门。”姜婉白催促道。 田老二赶紧去开门,迎了三叔祖进来。 “什么东西,这么香,我在门外边都闻见了。”三叔祖一进门,就笑道。 “三叔,快来尝尝,刚出锅的。”姜婉白说着,又从锅里铲出一盘新的蝉蛹,递给三叔祖。 “这是,知了。”三叔祖有些惊讶。 “就是知了。” “这东西也能吃?”三叔祖有些犹豫,他活了这大半辈子,还没听说谁吃这个东西的。 “这东西很有营养的,可以生津止渴,强身健体,每天吃几个,都不怕会生病了。”姜婉白笑道。 她说的这么天花乱坠,再加上那蝉蛹的香味不是一般的勾人,三叔祖只犹豫了两秒,就决定尝尝。 不敢吃整个,他咬了半个放在嘴里,只嚼了两下,他就惊讶的将手里剩下的那半个放到眼前仔细观察起来,就好像,他从来都不认识这蝉蛹一样。 “这东西,这么好吃。”三叔祖确定他刚才吃的确实是蝉蛹,而不是什么神仙肉,这才喃喃自语道。 田家人都哈哈一笑,三叔祖的情况,他们刚才都经历过,有种知己的感觉。 三叔祖也是哈哈一笑,“以后没事拿这个下酒,可比花生米强多了。” “那三叔,你可得快点,眼看着天就冷了,这东西,可越来越少。”姜婉白也跟着凑趣。 三叔祖又笑了一下,这才神情一肃,说起了正事,“今年的赋税、徭役都已经分摊下来了,我今天一天都在跑这件事,你们家是最后一家,所以有点晚了。” 一说起这个,田家人都沉默了,“父耕原上田,子劚山下荒。六月禾未秀,官家已修仓。”这赋税就像蝗虫、跗骨之蛆,以前他们靠着田老大的秀才功名还可以逃掉,现在,田老大自身都难保,他们…… 姜婉白倒是没多大反应,“要多少钱。” “你们家一共需要交粮食五百六十斤,换成钱,也要五两六钱。”三叔祖说着,叹了口气,他今天跑了一天,也看了一天的苦脸,哪有一点好心情,可以的话,他真不想干这件事。 “五百六十斤,还真是不少。”姜婉白自语道,这相当于两亩地的产出了,而是是两亩种小麦的好地,要是换成他们家的高粱地,估计这一下子,就能去掉大半多的收成。 “要是不方便……”三叔祖对田家,那真是没的说。M.ZzWTWX.com