满满的点头,不等冬崽点餐,阿黄已经迫不及待的喵喵上了:“冬崽,冬崽,吃鱼呗,我们今天去吃鱼呗!上次那家,嗯,梅氏老厨房的全鱼宴就很不错!” 阿黄平时不怎么记事儿,一涉及到吃的时候,脑子是相当好使。 梅氏老厨房是一家私房菜馆,每天只接待十桌客人,中午晚上各五桌,他们家不光全鱼宴十分美味,其他古方特色菜也是一绝。梅氏老厨房的生意非常火爆,不提前预约根本吃不上。 不过,凡事皆有例外。 梅氏的前老板跟郑昀曜的外公是至交好友,现任当家人,也就是前老板的孙子曾受过郑昀曜不小的恩惠,两人关系一直不错。冬生一说想去梅氏,郑昀曜立马打了个电话过去,等他们到的时候,梅氏的当家人已经亲自下厨准备好了一大桌丰盛的佳肴。 第七十八章?犬鬼 梅远比郑昀曜小一岁,国字脸, 高个头大块头,常年在后厨干活儿,皮肤看起来有点黑很粗糙,五官给人一种很憨厚的感觉。梅远本人也确实憨厚,热心直肠子没心眼,不到二十岁的时候, 曾让人设圈套弄去坐了两年牢。 梅远父亲早逝,母亲早早改嫁, 他从小跟着爷爷长大。他爷爷为了把他捞出来, 耗尽家财, 差点把梅家的祖传菜谱都给抵出去了。所幸,那会儿郑昀曜在国外已经有了点根基, 他从外公那里得知此事后, 给外公汇了不少钱回来, 让他帮忙请最好的律师替梅远辩护。 经过一番运作,梅远本来可能要面临长达十年的刑期,最后被判了三年,因为在狱中表现良好,梅远减刑一年提前出狱。 两年的牢狱之灾,消磨掉了梅远性格中浮躁、热血过头的一面,而同时,牢狱生活也多少让梅远染上了一点江湖习气,出狱后,梅远看着比以前还吊儿郎当,但实际上,性子却沉稳了很多,看人的眼光也比以前好了。 梅远原本成绩还算过得去,高考考了一所二本院校,这场牢狱之灾彻底断了他的学业。 年少不懂事时,梅远很瞧不起厨子,他觉得下厨就是女人才干的活儿,有句话不是说‘君子远庖厨’吗? 梅老爷子中年得子,晚年丧子,对唯一的孙子自然是宠得不行,梅远不愿意学厨他也从不勉强,只是偶尔会感慨后继无人。 梅远年少时虽然瞧不上厨子,但从小到大可没少享受爷爷烹制的美味佳肴,牢里的饭菜比学校食堂的黑暗料理都不如,难吃也就算了,还吃不饱。 梅远入狱的时候只有十九岁,正是能吃的时候,天天做梦都在想爷爷烧的鱼、滑的小炒肉、蒸的灌汤包子……梅远不光自己想,还经常给狱友们显摆,馋得大家想揍他。 狱友们纷纷给他出主意,让他干脆出狱后跟他爷爷学手艺。 一语惊醒梦中人,梅远出狱后,第一件事就是求爷爷教他厨艺。 为了梅远,梅老爷子连棺材本儿都赔进去了,开了几十年的餐馆也低价转让了,孙子年纪轻轻就背上案底,前途尽毁,背后算计他孙子的也不是别人正是他视若亲子的徒弟,梅老爷子那两年过得跟泡在苦水一样,成天闷闷不乐。直到梅远主动提出要学厨,梅老爷子才一扫郁气,重新振作起来。 在厨艺一道上,梅远显露出了惊人的天赋,仅仅在梅老爷子身边学了两年,就能够独当一面了。 梅家菜讲究传承,同时也鼓励创新。祖上传下来的菜谱不乏食材罕见名贵的高档菜肴,到梅老爷子这一代受历史因素影响,他更喜欢采用普通常见的食材,将这些天天顿顿都能够在普通人饭桌上看到的食材制作成不一样的美食。受爷爷的影响,同时还有梅远自己在狱中的经历,他将爷爷的这种风格发挥的更加淋漓尽致。 在传授孙子厨艺的同时,梅老爷子在老朋友们的怂恿下开起了私房菜馆。m.Zzwtwx.coM